Matlaging er en kreativ uttrykksform! En skapende aktivitet som tar i bruk alle sanser, både smak, lukt, hørsel, syn og berøring.
Vi et godt utstyrt kjøkken. Flere ganger i uken lages det mat som selges til kostpris i kafeen! Vårt motto er: det blir mat dersom noen tar initiativ og har lyst til å lage mat!
Kjøkkenet er, som resten av huset; et verksted som er åpent for alle. Om man trenger litt opplæring på for eksempel det å lage store kvanta, så får man hjelp til det! Og du vil ikke bli stående alene ved grytene – vi samarbeider om å få maten på bordet.
Matlaging til arrangement
I løpet av året har vi flere arrangement og feiringer; sommerfester, høstfester, julebord, besøk fra inn og utland og så videre! Ved alle disse anledningene er matservering viktig.
Temadager på kjøkkenet
Som på resten av husets verksteder er det mulig å arrangere matworkshops, enten selvdrevet/frivillig på bakgrunn av egen kompetanse, eller med innleid instruktør. Så meld inn din interesse!